Трябва ли да се храните здравословно, за да бъде по-скъпо?

Краткият отговор е абсолютно не.

Трябва ли да се храните здравословно, за да бъде по-скъпо?Трябва ли да се храните здравословно, за да бъде по-скъпо?

Краткият отговор е абсолютно не.

Докато някои пресни плодове, зеленчуци и първокласни меса и риба могат да бъдат скъпи, в хранителния магазин има много опции, които са здравословни и достъпни.



Ето моите съвети, които ще ви помогнат да разтегнете хранителните си долари за здравословна диета:

  • Купувайте пресни плодове и зеленчуци през сезона, когато те са с най-високо качество и са най-евтини.
  • Запасете фризера си с прости (без добавена захар или сосове) плодове и зеленчуци в запечатващи се торбички, които ви позволяват да използвате толкова, колкото ви е необходимо, без отпадъци.
  • Помислете за алтернативни източници на протеини като боб, ядки, тофу и киноа, които могат да бъдат заместители на месо, риба и птици.
  • Яжте безмесна храна веднъж седмично.
  • Консервираните храни обикновено са по-евтини от пресните и ако изберете сортове с по-ниско съдържание на натрий и плодове в сок (не сироп), те могат да бъдат също толкова хранителни.
  • Планирайте предварително менютата си, като използвате купони и циркуляри на супермаркетите, за да се възползвате от артикулите в продажба.
  • Спестете пари, като ограничите количеството екстри или лекувате храни, които имат добър вкус, но като цяло предлагат малка хранителна стойност.
Предоставена от Катлийн Зелман, MPH, RD. Катлийн Зелман е национално известен кореспондент по хранене, редактор и автор на статии за диета и хранене. Понастоящем тя е главен директор в Съвета на директорите на ADA и получи престижната награда за върхови постижения на Американската диетична асоциация (ADA) за нейния принос и ангажираност да обучава потребителите относно проблемите с храните и храненето чрез медиите.