Още 5 причини да изядете своя кале

Сърдечни заболявания, рак, загуба на тегло и други: тъмните листни зеленини на Кале съдържат важни витамини и минерали, които предлагат невероятни ползи за здравето.

Кейл помага за предотвратяване на сърдечни заболявания.

Кейл е богат на витамин С - една чаша варено зеле съдържа повече от 50 процента от дневните нужди. Това ще помогне за по-ниски нива на „лошия“ LDL холестерол, което от своя страна ще намали риска от сърдечни заболявания. Анализ на 13 рандомизирани контролирани проучвания установи, че приемането на 500 mg витамин С на ден в продължение на поне месец може да доведе до по-ниски нива на LDL холестерол. Рецепта да опитате : Супа от колбаси и кале.



Кейл се бори с рака.

Подобно на други тъмни листни зелени, зелето е богато на антиоксиданти като биофлавоноиди, каротеноиди и други съединения, борещи се с рака. Съдържа също индоли, съединения, които могат да индуцират производството на ензими, за да се предпази от рак. Рецепта да опитате : Невероятно Шоколадово Кале Fudge Pops от Петдесет нюанса на кале сложете силата на кейл в кремообразен десерт.

Кейл насърчава здравето на костите.

Кейл е богат на два костно-усилителни минерала: калций и магнезий. Също така е богат на витамин К, който повишава плътността на костите. Рецепта да опитате : Говеждо бургер с печено кале от Петдесет нюанса на кале доставя удар от хранителни вещества по американска класика.


как да ускорим метаболизма след 45

Kale помага за отслабване

Една чаша зеле е само 50 калории, което го прави идеална храна за закуска, за да поддържате линията на талията си под контрол. Съдържа и фибри, които ви поддържат пълни по-дълго. Рецепта да опитате : Kale Slaw от Петдесет нюанса на кале актуализира летния основен продукт като суперхрана.

Кейл защитава очите

Кейл и други тъмни листни зелени съдържат лутеин, който помага да защитите зрението си от макулна дегенерация и катаракта. Рецепта да опитате : Kale-onaise, по-интелигентно намазване за сандвичи, от Петдесет нюанса на кале ,